网上科普有关“有一靠近菜市场的店面卖什么好”话题很是火热,小编也是针对有一靠近菜市场的店面卖什么好寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
2、面食店,做一些面食如:馒头、花卷、手抓饼、火勺、菜饼子等,也可以捎带卖点咸鸭蛋、鸡蛋、咸菜类的。这个买卖成本也不是太高,一个电饼铛
,一个大蒸锅。3、熟食店,现代人不爱做饭,都爱买现成的,应该有市场,一个煎锅、一个烤箱就够了,主要味好,新鲜,靠回头客。4、就是鲜肉,猪牛羊家禽,不过得有好的进货渠道,诚信为本,保质保量,生意自然会好。
虽然还没结婚,但是经常去市场买东西做着吃,还经常搬家,所以感觉一般菜市场都是这些需求,仅供参考,逐字敲的,希望能对你有所帮助。谨祝财源广进。
店面在菜市场,是个不错的位置.首先,如果自已不打算开店
,哪可以先出租收租金.
如果要开店
,我的建议如下:
1.建议您开个小餐馆,经营特色的食品,菜市场人流量大,应该会有比较好的效果的。可以搞个买早餐和中餐的粉面馆.据我的朋友在菜市场买粉面的话说,这个地方暴光量很大.光临客人多.投资1-2万元就可以了.
2.或者做营养食品,如我研制的营养面条就好。卖面制品
3.副食品等家庭常用的东西:比如火锅料、味精、酱油、醋以及各种调料,再卖一些抹布和刷子、以及厨房用品配件,碗筷还有大米,或者面粉等等,另外还可以卖干货副食调料(香料,香菇,海带,大蒜,姜之类)
5.卖水果
6.卖塑料家用制品
7.卖炒货(花生,瓜子之类)马上天要凉了,买炒货+喜糖系列比较好,我们这有做得很好,冬天做炒货生意,夏天出租或卖别的。8.可开个菜类配料铺,品种齐全.并做几张彩色广告条副张贴吸引顾客.投资不多,菜类配料可以贮存,有利保鲜.
我是卖蔬菜的小贩我要怎么保持蔬菜新鲜
一个人适合做什么小吃生意?我想了想,一个人做小吃生意确实挺难的,还得自己去采购,自己做制作,自己销售。一个人精力有限,很难照顾全局的,真的很难!在我这里一个人做小吃生意几乎是没有的。这不像在市场摆小地摊儿,一个人孰可以。但是我还是仔细想一想,一个人只有做早点小吃了,比如馒头,稀粥,油条,咸菜等等,类似这些东西。这不需要太大的房间,也不需要太麻烦的采购东西。馒头,花卷儿提前做好,早晨就做制点儿米饭,稀粥,面条儿……,再搞几枰咸菜,拌菜,熟食……就可以了,很简单,一个人辛苦点,一个人就可以操作了,而且现在早点生意比较好的。是投资小,见效快小吃生意。所以基于以上原因,一个人只适合做早点小吃生意了
南方有种早餐叫卷粉,是用大米打成米粉,然后加入水和其他的材料调制成米浆。准备好鸡蛋,肉末,卤汁,卤水,花生粉,海鲜酱,辣椒油等等。再来准备好蒸锅,蒸梯。这个早餐点完全可以一个人做起来。我经常吃的两家卷粉,都是一个人在做,操作的时间很短,还不难。重点是你的粉要好吃,每家的米粉方子不一样。有些摊点的粉蒸出来很厚,口感碎碎的,没有嚼头,吃过一次就不想了。有些粉浆蒸出来的,粉稍微会带点透明,粉面有亮度,吃起来口感Q弹,有嚼劲,那才是好的卷粉。再来就是肉末也要味道好,配合了粉浆一起蒸,最后配上卤汁,卤水等等佐料。做饮食就是靠口碑,相信口感好,食材好,顾客自然源源不断。
很高兴回答您的问题。初次创业的话,一个人做生意也是有很多选择的。下面推荐几个小项目,做的好的年收入也在十万以上。
1.小吃。夏天的话,可以做一家凉皮店,如果口味、环境、服务都做好的话,利润还是很可观的。一份凉皮的成本在2-3元之间,零售5-6元,利润基本在50%,按一天150份计算,保守收入300元。再有一个,做一家深夜泡面小食堂,在夜市等人流量大的地方,或者在夜店旁边。每天晚上9:00营业到凌晨2:00,以泡面为主,杂面、串串等为辅,如今夜经济的发展越来越快速,夜班出租车司机等等都是客源。
2.网赚。互联网发展到今天,网赚项目铺天盖地,当然做网赚不是每个人都适合,从最早的网购发展到现在的小视频直播、写作变现等等,需要个人有经验或者有特长,有产品也可以,只要获取精准粉丝,都可以变现。
3.整合零工市场。每个城市都存在一些劳务市场,每天聚集很多需要打零工的人群,你可以到这里要到这部分人的****,然后成立一家家政服务公司,主要服务日常维修、家庭保洁等,你负责联系业务,然后直接联系这些打零工的人员。
总之,生意发源于生活,自己根据当地情况,去发现商机。
一个人的话,在人数上的限制,能做的非常有局限性。
店面40平左右,没法做!厨房餐厅兼顾不了。
不过,还是有两种可能性的。
其一:路边摊。
一个人,一把推车。凉皮、馄饨、水饺、鸭脖、各类卤菜!都是可以的!
其二:在人流量大的街道租几平的小店面!
如果没有,可以找大店面商家协商,现在房租这么贵,隔一小间出来收点房租,店主估计还是很乐意的。
能做的也非常多,小蛋糕、小面包、夏天冷饮、烤番薯、烤饼都是可以的。
祝发财!
全国八大菜系,每个菜系中的小吃数也数不清,它们有自己的市场受众和地方特色
提问者问的是一个人适合做什么小吃生意,我觉得任何小吃都可以是一个人做的,有些复杂点的也可以一个人,只不过活儿多点罢了,最大的问题还是它们究竟能不能得到食客们的青睐
身为一个广东人,虽然没能吃遍广东菜,也能说出个一二
粤菜小吃有很多,如果接地气的,就是深夜里的糖水,海鲜粥,当然还有深夜豆浆等等;早茶里的各种面包,点心,凤爪,排骨,河粉,薄饼等通通都属于小吃的范畴,但是制作起来多少就有点复杂了
最简单最直接的小吃有吗?
有,那你就去烧生蚝吧,生蚝作为海鲜的种类是最不值钱的,但又由于其中的功能性作用,得到了许多青年男女的喜爱,所以烧生蚝吧,一个晚上赚个五六百没有任何问题
先来介绍一下烧生蚝的成本,市场的进货价是5毛钱一个,让别人帮你开壳的话也是0.5一个的价格,当然你如果时间多,不嫌累也可以自己开壳,那样成本就更低了,这样生蚝的成本就是0.5-1块左右,现在按我在广州吃生蚝的价格来算,一打12个是25块(另多送一个),就算按照你一块钱一个成本也还能赚个12块钱,当然还有蒜蓉辣椒和葱花煤气的钱,但这些都可以控制在1块钱以内。
而且生蚝生意真的很火爆,你可以看到一条路短短几十米,可以有四五家生蚝摊同时开张,好卖的点,过了十一点半就没货了
另外一个缺点就是会有城管撵你,这会影响你的积极性和生意收入多少,还有一个就是,广东的雨季是真的烦人,一但下雨你的生意估计就做不了了,所以这个也是个看天看运气吃饭的活。
小吃肯定是能做的,那些煎饼桃子也确有很多能赚到比上班多几倍的钱,但是他们肯定比你上班更累
赚不了大钱的话就赚点小钱养家糊口就行了,人这一辈子都不容易
一个适合做的生意很多:在城市可以做各种修理工,买些水果、蔬菜、收些废品足可以丰衣足食。
在农村可以做点早餐、买些水果、蔬菜、各种小杂货,小玩具…
我认为应该多关心国家的政策。多去悟国家***在大会上说的话,其实钱并不是多难赚。比如我。目前在广西东兴市,对面就是越南芒街。国家正在一带一路,打造东盟自由贸易区,将在2020年全面打开国门,实行东盟10加1。东盟国家将会有7000多种商品互通实行零关税。对于做贸易行业来说,这是一个很好的机遇。我选择了跟家里人过去闯荡,目前正在为我阿姨打工,她在那边待的比较久。学习怎样做东南亚商品生意。简单的说,机会是自己出去找,出去碰,不是在家待着机会就来了。我们一定不要放弃自己。
煎饼,包子,芋圆
一个人的小吃生意太多了,由于现在的餐饮都是简单化了,不用自己备料,不用厨师基础,不用过多宣传。简单的小吃车或几平米档口,可以卖各种粉,各种面,各种饼,甚至快饮之类的,多得多,只要你去任何一个加盟的网站你就能找出百种餐饮项目。只要有市场,就有需求,没听说过卖臭豆腐的一年还赚一百万呢。只要你肯吃苦,现在的 社会 不会饿死勤快人的。
在大街上开着喇叭每天吆喝的两元店,是骗人的吗?
★ 腌咸菜的好配方
辣椒:5斤 洗净切两瓣(凉)
酱油:2.5斤 烧开(凉了以后用)
盐:0.5斤
食油:0.2斤(花生油)(烧开)
姜:0.2斤
蒜:0.2斤
白酒:0.35斤
白糖:0.35斤
味精:0.1斤
也可腌制别的同种类型的咸菜:胡萝卜、白萝卜、白菜根、圪答头、黄瓜等。(最好应该先用盐腌一下,要不然水太多)
※ 材料:芹菜一斤、花生米二两、红罗卜半个、花椒少许。八角一粒(打碎备用)
做法:
1、开水煮花生米至刚熟,捞出后放凉。
2、开水抄芹菜(芹菜去叶切段)至转青马上捞出放凉。
3、红罗卜洗净去皮切片状花。
4、把晾凉透了的花生米,芹菜,红罗卜花片倒在一起加上盐少许;花椒;大料混和在一起。
5、还可以放点大白菜丝一块伴。
一小时后左右就可以吃了。吃时也可以加点麻油。
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材料:黄瓜2斤、尖椒1斤、姜1两、大蒜2头、胡萝卜两根、香菜1两、葱2根、白萝卜1根约1斤。
调料:袋装酱油2袋、盐、料酒、白糖、味精各1两、香油少许。
做法:
1、黄瓜容易进味,所以切的时候,块要大一点;大蒜要切片,香菜跟葱不要切的太碎。
2、切完后放在盆子里,倒进所有泡料,稍微搅拌,静置10小时后食用。
※ 如何腌制咸菜
1、选好腌渍原料 腌制感菜原料,必须符合两条基本标准:一是新鲜, 不杂菌感染,符合卫生要求;二是品种必须对路,不是任何蔬菜都适于腌制咸菜。比如有些蔬菜含水分很多,怕挤怕压,歇腐易烂,象熟透的西红柿就不宜腌制;有一些蔬菜含有大量纤维质,如韭菜、一经腌制榨出水分,只剩下粗纤维,无多少营养,吃起来又无味道;还有一些蔬菜吃法单一,如生菜,适于生食或做汤菜,炒食、炖食不佳,也不宜腌制。因此,腌制咸菜,要选择那些耐贮藏,不怕压、挤,肉质坚实的品种,如白菜、萝卜、苤蓝、玉根(大头菜)等。
腌菜,最好选择新鲜蔬菜。如果蔬菜放置一段时间, 就会随着水分的消失而消耗掉一定的营养,发生老化现象。不适宜腌制咸菜:一是皮厚,种子坚硬;二是含糖较多,肉质发面,不嫩不脆;特别是叶绿素较多的蔬菜纤维质坚硬,腌成咸菜“皮条”,不易咀嚼,味道也不好。所以最好选用六、七成熟的新鲜蔬菜。
腌咸菜不论整棵、整个或加工切丝、条、块、片,都要形状整齐,大小、 薄厚基本匀称,讲究色、味、香型、外表美观。
2、准确掌握食盐的用量 食盐是腌制咸菜的基本辅助原料。 食盐用量是否合适,是能否按标准腌成各种口味咸菜的关键。腌制咸菜用盐量的基本标准,最高不能超过蔬菜的25%(如腌制100斤蔬菜,用盐最多不能超过25斤); 最低用盐量不能低于蔬菜重量的10%(快速腌制咸菜除外)。腌制果菜、根茎菜,用盐量一般高于腌制叶菜的用量。
3、按时倒缸 倒缸,是腌制咸菜过程中必不可少的工序。 倒缸就是将腌器里的酱或咸菜上下翻倒。这样可使蔬菜不断散热,受均匀,并可保持蔬菜原有的颜色。
4、咸菜的食用时间。一般蔬菜中都含有硝酸盐, 不新鲜的蔬菜硝酸盐的含量更高。亚硝酸盐对人体有害。如亚硝酸盐长期进入血液中,人就会四肢无力。
刚腌制不久的蔬菜。亚硝酸盐含量上升,经过一段时间, 又下降至原来水平。腌菜时,盐含量越低,气温越高,亚硝酸盐升高越快,一般腌制五至十天,硝酸盐和亚硝酸盐上升达到高峰,十五天后逐渐下降。二十一天即可无害。所以,腌制蔬菜一般应在二十天后食用。
5、蔬菜腌制工具的选择 腌制咸菜要注意使用合适的工具, 特别是容器的选择尤为重要。它关系到腌菜的质量。
(1)选择腌器:腌制数量大,保存时间长的,一般用缸腌。 腌制半干咸菜,如香辣萝卜干、大头菜等,一般应用坛腌,因坛子肚大口小,便于密封,腌制数量极少,时间短的感菜,也可用小盆、盖碗等。
腌器一般用陶瓮器皿为好,切忌使用金属制品。
(2)酱腌要作用布袋:酱腌咸菜,一般要把原料菜切成片、块、条、 丝等,才便于酱腌浸入菜的组织内部。如果将鲜菜整个酱腌,不仅腌期长,又不易腌透。因此,将菜切成较小形状,装入布袋在投入酱中,酱对布袋形成压力,可加速腌制品的成熟。布袋最好选用粗砂布缝制,使酱腌易于浸入;布袋的大小,可根据腌器大小和咸菜数量多少而定,一定以装5斤咸菜为宜。
(3)酱耙要用木质,不宜用金属。制酱和酱腌菜都需要经常打耙,打耙, 就是用酱耙将酱腌菜上下翻动。木质酱耙轻有浮力,放于酱缸内,不怕食盐腐蚀,也没有异味,符合卫生条件。另外,腌菜还需要笊篱、叉子等工具,可以根据需要,灵活选择。
6、 咸菜的腌制温度及放置场所(1)咸菜的温度一般不能超过摄氏零上二十度,否则,使咸菜很快腐烂变质、变味。在冬季要保持一定的温度,一般不得低于摄氏零下五度,最好在零上二至三度为宜。温度过低咸菜受冻,也会变质、变味。(2)贮存脆菜的场所要阴凉通风,蔬菜腌制之后,除必须密封发酵的咸菜以外,一般咸菜供再加工用的咸菜,在腌制初期,腌器必须敞盖,同时要将腌器置于阴凉通风的地地方,以利于散发咸菜生成的热量。咸菜发生腐烂、变质,多数是由于咸菜贮藏的地方不合要求,温度过高,空气不流通,蔬菜的呼吸烈不能及时散发所造成的。腌后的咸菜不要太阳曝晒。
7、腌制品和器具的卫生 咸菜,特别是酱腌菜,是直接影响人体的健康。 因此,必须注意和保持咸菜的清洁卫生。
(1)腌制前的蔬菜要处理干净。 蔬菜本身有一些对人体有害的细菌和沉有毒的化学农药。所以腌制前一定要把蔬菜彻底清洗干净,有些蔬菜洗净后还需要晾晒,利用紫外线杀死蔬菜的各种有害菌。
(2)严格掌握食品添加剂的用量,食品添加剂是食品生产、加工、 保藏等过程中所加入的少量化学合成物质或天然物质。如色素、糖精、防腐剂和香料等,这些物质具有防止食品腐败变质,增强食品感官性状或提高食品质量的作用。但有些食品添加剂具有微量毒素,放多了有害,必须按照标准严格掌握用量。国家规定使用的标准,苋菜红、胭脂红最高使用每公斤食品、腌品不得超过0.05克;柠檬黄、靛蓝每公斤食品、腌品不得超过0.5克。 防腐剂在酱菜中最大使用量每公斤不得超过0.5克。糖精,最高使用量,每公斤食品、腌品不得超过0.15克。
(3)腌菜的器具要干净。一般家庭腌菜的缸、坛,多是半年用半年闲。 因此,使用时一定刷洗干净,除掉灰尘和油污,洗过的器具最好放在阳光下晒半天,以防止细菌的繁殖,影响腌品的质量。
如果你走在路上仔细的观察一下你会发现,大街小巷上有很多两元店,它们充斥着大街小巷的一个个不起眼的角落,一个个人被它的两元的字迹所打动进去看看,所以无论怎么样它的门前肯定要比一般的门店人多,店里面也是满满当当的不是商品就是来买东西的人。
要说两元店是个骗局我看也确实谈不上,毕竟里面的商品比着一般的超市都很便宜,但是如果实我的话,我虽然以前也被它的特价吸引过,但是买了几次之后,我就不愿意进去买东西了。
首先,是它的质量没有保证。里面的产品基本都是三无产品这个咱也就不说了,毕竟价钱在那放着呢,但是钱花都花了,很多东西贪便宜买回来发现没法用,根本用不到嘛,还有就是质量也太差了,买的袜子那是一天一双,有的穿不了一天就破了,其他的东西就更不用说了,买的挂钩,贴墙上之后过了两天也没挂东西,自己颤悠悠的就掉了。你说这让人怎么用嘛。
再有,里面的东西大部分都是平常用不到的东西。上学的时候我很喜欢跑过去买书,特别是一些小说,很便宜的,他们都是一些已经过了好多天的过气的书,正好也符合我的消费,后来这些书他们也不卖了,再去看都是用不着看着好看的小东西,生活里很少会用到,只是外表好看,买回去很多都只能摆在那里占位置,根本发挥不了实际的作用。
还有,里面的东西很多都疏于打理换代,大部分的两元店都存在着很脏很乱的现状,如果你仔细看,会发现货架上一层细细的灰尘,货品上细细的灰尘,还有不少的东西都已经被人给掰坏了,也根本没有人收拾,大部分的店员是不会为了这些便宜的小东西而劳心费神的去收拾的,由此可知那些东西会走多脏了,看着的时候怕都不会舒服的,更不要说买回去用了。
最后,里面的商品很多都不是两元的。它虽然是打着两元的招牌,但是其实进去就会发现,里面很多东西都是高于这个价钱的,里面只有很少的一部分商品才是两元钱,这一部分商品包括亮晶晶的小卡子、卡通的小皮筋等,这在其他地方也是很便宜的好不,还有这些小东西比较招小姑娘们的喜欢,对于其他人来说也没有什么需要了。
总而言之,两元店就是打着特卖的牌子,卖一些质量不达标的东西,钱是省下了,可没质量保证,总是不放心的
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