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散称零食价格不同可摆上台面。
这种添货方式适用于干货包装商品，糕点以及禽蛋类商品。具体操作时，要将新货添入底层或里层，将旧货摆在上层外层，同时需保证商品的正面面向顾客。
在对散装食品进行理货的时候，需要将散装商品面上的杂质，碎片，残渣挑出，要及时将混杂在一起的商品分开。
基本内容
又称裸装食品，是那些没有进行包装即进行零售的食品。散装食品因节省了繁琐的包装，降低了食品的价格，且买多买少、随意方便，很受消费者欢迎，无论在商场超市，还是在集贸市场，均随处可见，散装食品主要包括面食，肉食，腌制品，糕点等，品种繁多。
原来整包在出售时拆包散开使食品呈现以最小单位进行的包装，或零星出售不加包装的食品。散装食品的市场份额占全部食品的半数以上，如粮食、干果、水产品、肉类、酒类、调味品等。
零食店称重如何记价格
要看市场单价多少了。
一般散装区会有称重称，将物品放在称上，按上称重单价，会打印一张发票，可以粘贴在散装城中的袋子表面。超市一般都会明码标价，称重完可以检查一下发票上的商品与购买商品是否一致，如若不一致，可以向售货员反馈。
内容拓展:散装称重的商品一般也是有市场规定的，如果一个地方卖的比其他地方鬼=贵非常多，建议不要去这个地方购买。
有两种方式，有的会直接将价格写在一张纸上，最后算的时候用计算机算一下就好了，还有一种方式就是利用电子秤的记忆功能，可以翻看近几个称重产品最后的价格。
这个并没有统一的，但是就大众而言还是第一种方法较为普及，在菜市场，超市都能见到，老板会直接称一种零食然后在计算器上打一个价格最后直接相加就可以了。
当然的话也不排除有些老板由于过于熟练，或者是本身记忆力，算术能力较好，他们能直接记下所称出的价格，然后最后会为了照顾顾客的感受，象征性报一遍每一种的价格然后直接给出最终的价格。
一般都有自编号条码，在收款的时候，通过扫码，自动就会添加价格，直接计算！而如果是论斤买卖的，也会在称重的机器旁边贴上商品的单价，输入到电子秤里，直接计算价格，生成价格条码，结账时也是直接扫码读取，自动核算出价格的！
扩展资料：
开零食店需要注意什么
1.选址
在经营店铺的时候一定要做好选址工作。首先你要做好相关的市场调查，看一下自己零食店定位的人群是哪些，附近同类项目的店铺有多少，在确定好这些之后再去看一个合适的店面。选址是开零食店很重要的一环，所以在选址的时候不能太过随意。
2.宣传
要开好一家店铺，那么宣传是不能少的。在开业前期的宣传可以帮你带来很多的客户，新店开业一般都是很受关注的，特别是零食店。可以采取线上线下结合的模式进行宣传，这样宣传的范围也更广。在宣传的过程中还可以附带一些优惠券，这样附近的人群只要是有这方便需求的时候就能第一时间想到你这家的店铺。
想要了解开零食店的流程和条件，可以点击如何自己开一家零食店当老板。开零食加盟店要选择实力强的品牌，加盟才有保障，才能让创业者放心，同时开店成功率才会高。
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