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童装店一般开在什么地方合适
童装店一般开在什么地方合适,现在生活水平改善了,当家长的对于孩子的生活品质也十分的注重,总是想给孩子更好的,所以在童装上面也是不会吝啬的,以下童装店一般开在什么地方合适。
童装店一般开在什么地方合适11、幼儿园附近。
童装店店址选择在幼儿园附近也是可以考虑的,但是童装店的就要介于3-7岁之间的服装。童装店里的产品要有另类的版型,优质的面料,品牌知名度一点,让家长也能够买得放心一些。而童装档次定位也就可以根据幼儿园而定位。
2、婴幼儿医院附近。
在婴幼儿医院附近,我们就可以考虑开婴幼儿用品店铺,店铺里的产品不仅仅是婴童装,还有奶粉、奶瓶、毛巾……店铺尽量要宽广一点,让新手家长也会更加信赖你的店铺。
3、学校附近。
上了小学以后,孩子就只有周末有时间了,但是很多家长可能也并不会有时间,所以在孩子放学之后,家长接送孩子时候,给他们买衣服也会更加方便。而童装款式要尽量洋气一点,材质舒适一些的。
4、街头。
做潮妈级别的,那么一定也是不仅仅自己时尚洋气啦,肯定还会想到家里的孩子,所以你在街头开上一家童装店,最好就是在女装店附近,或者购物市场中心。而你开的尽量要选择高档,有个性的童装店。
童装店一般开在什么地方合适2童装店店址是开童装店赚钱的首要条件。一个经营项目很好的店铺,若选错了店址,小则影响生意兴隆,大则还可能导致关门大吉。那么,开童装店如何选址呢? 要根据经营内容来选择地址。童装店店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。一般来说店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店,小超市。
大型儿童社区附近。
比如是游乐园,游戏厅,肯德基等一些地方附近,你开一家童装店也还是获利比较大的,因为这样的地段中,孩子是十分多的,而一般也都是家长带着孩子,自然玩和吃方面也都消耗了,穿上也就会更加愿意花费;
童装街。
你在这样的街道开一家童装店的话,竞争力虽然大,但是目标明确,整个街道,店铺合适,自然也就让你的店铺生意也是会有一个很好的帮助,而给予你的支持也是更加大;
学校附近
如今很多孩子也都是有家长会接送,而对于这类孩子的家长,自然也是会十分愿意给孩子花费一定会的财力,比如给孩子的穿搭上,只要有好看的款式也就非常愿意购买;
都市女装店附近。
每一个女性的爱美之心也都是比较强烈的',而对于女生们在消费方面也更是特别的强大。并且如今的新新时代,哪怕是已经有了孩子,也还会遵循着女为悦己容,自然消费也是少不了,而你在这样的女装店周边开一家童装店的效果也就非常不错,给你的帮助也更是特别大。
童装店一般开在什么地方合适3如何经营好一家童装店
1、店面的装修精美:童装店的装修风格一定要符合儿童的天真烂漫,在装修颜色搭配上明亮活泼,这样走过路过的人们,不管是小孩还是有小孩的家长才会有想光顾该店的欲望。
2、店面选址很重要:如果童装店总是没人光顾的话,是不是商家选址有问题呢?一般童装店选址都选在商业街、童装批发一条街、幼儿园附近、儿童公园等地,这些地方相对来说,童装会比较好卖一些,如果童装店总没人的话,商家应该考虑一下换址。
3、产品实用款式新:既然目标顾客是儿童,那么就一点要从儿童穿衣的角度出发,小孩发育成长的速度很快,平时活动量有很大,因此出售的衣物一定要实用耐用、再加上近些年童装中时尚元素的加入,童装在款式上一定要跟的上潮流,这样也会带动喜爱时尚的潮爸潮妈前来购买。
4、适量衍生产品的出售:在童装店里除了专门卖童装以外,也可以代购一些其他的儿童用品,例如儿童文具套装、餐具套装、水杯等,这样光顾的顾客就会有更多的选择,也丰富了商家店面的产品拥有量,带动消费。
开一家童装店该怎样选址
一类地段:当地的步行街,最繁华的街道,房租、转让费较贵,店铺相对难找,但是人流量高,投资回报快,如果资金允许这是最好的选择。
二类地段:地区级城市一、二类商圈,一级路段,人流旺的临街店铺和大型超市,县城、城镇市场,当地最繁华的商业路段,人流最旺的临街店铺;租赁合同至少一年以上
三类地段:商业气氛浓厚,客流量大人气旺的高档综合商场或步行街童装及女装商业圈,学校附近,知名度高的店铺附近,知名度及客流量佳的商业街,大规模住宅区附近,市场配套设施齐备,且同行业绩佳。
开一家服装店需要准备什么流程
1、首先开店之前先要有店铺。网上找租赁信息或者自己亲自去街上找,选好一家地段好租金合适的店铺租赁下来,签订租赁协议,缴纳租金、押金等等的东西。这个过程需要的时间比较长,毕竟店铺的经营很大程度上是靠地段的优劣的。
2、办理营业执照。拿着租赁协议去gongshang局办理营业执照,到时需要你填写一些基本信息,一般没什么问题的话等一周左右营业执照就能办下来。有些地方管的不严的话,可以先把店铺开起来再去办理,毕竟签了租赁合同以后每一天都有租金的。
3、办理guo税。办好营业执照以后拿着营业执照去guo税办理税务登记证,这个时候要注意了,会让你填写营业额、毛利、水电、工资等,这些尽量要填低一些,太高的话会给你定额定的比较贵,相应交的税就比较高。
4、办理完guo税,再去地税办理登记证,这个就比较简单了,拿着营业执照、guo税登记证去办理,也是填写基本信息,办理完很快就可以拿到登记证。
怎样装修童装店
1、不建议开个童装店还需要请人设计请人包工包料,这样会增加许多无谓的开支的。我们做童装批发的就知道,普通消费者来买衣服的价格当然跟童装店在批发商那里买衣服的价格是不一样的差很多的,所以买建材也是一样,我们都会尽量找货源的源头,这样要便宜很多。
2、如果你没有合适的信得过的装修师傅的话,最好跟店铺谈让他包贴,这样会省下一些人工费用。
还有就是,如果请了设计师或者装修队装修工人说贴墙纸需要漆清油什么的,说是防止脱落可以防潮,其实如果你的墙壁本来就比较平坦了的话,真的没必要。我们隔壁的店面就是漆了,多花了一千多块钱不说,还需要花两三天的时间等漆干了才能贴,而且味道非常重,整整臭了一个多星期,这种味道是装修的甲醛味,对人体伤害是非常大的,附着在儿童服装上的话就糟糕了,可能很难销售了。
3、就童装店面设计的组成而言,虽然应将婴儿区与学步儿童区加以大致区分,但为使尺寸及风格让家长们容易了解,因此,在平面计划上有必要做纵向及横向的交叉的配置。
4、此外,其店中所设品牌最好能够从店门望去即可获得辨识。童装和女装不同,商品的品味很难掌握,结果变成在狭窄的店中却有很多不同品味的商品群。
新店开业都需要做什么?
这种情况只要是做零售的都会遇到的问题,事情的处理方法很简单,接一顾二待三,要先择性的跟踪顾客,有些顾客只是看看,没有买的打算,有的是你要很用力介绍才会买的,有的则是想要买东西的,所以啊要分析顾客。慢慢练习同时接待两拔顾客,一拔努力让他去试衣服,等他进去后马上服务另外一位,在时间上把两拔顾客错开试衣时间,当然啦,你必须用你的专业知识让顾客信任你才行,说话要说到点子上。
销售技巧很多,说起来容易做起来不容易,还是要有一个慢慢学习的过程,不可能一开始就能做的很好的,多学习吧,看看销售好的同事是怎么做的,然后吸收过,这才是最好的方法。
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开店期怎么管理员工
新店开业该提前准备什么 新店开业该做什么
您需要办理一个体户营业执照即可 1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书) 2.身份证复印若干张 ,一寸照片若干张. 3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。 4.再到税务所办税务登记证,现在好象还得办行业代码证,在质检局。 5.拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税 6.整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天,这个各地不同的 1首先要选好项目。选择一个可以长期合作,货源有保证的商家 2选址很重要 3店面装修,设计 4商品的陈列,摆设 5择日开业
对于一个即将要开业的专卖店,需要做什么?
将要开业了,一定是货源,店铺都确定下来了.那么剩下来的就是宣传,营销和财务方面的任务了.^_^ 宣传:把您店铺和商品的详细信息,准确迅速的传递给您的消费群体..首先您需要了解你的消费群体最集中在什么地方或者什么场所,他们愿意接受什么样的宣传方式,了解了这些的话可以有助于您用最小的投入达到最大的效果. 营销技巧,对于专卖店来说是很受限制的,因为很多活动你要举办的话,应该得得到上级经销商得批准,我想最好在开业的那段时间有一个比较有影响力的优惠活动,来吸引消费者眼球,因为刚开业,您的老客户数量可以说是0,从0这个基数做起,您需要一个小跳板. 如果活动受限制的话,那只能在服务态度和售后服务方面多加些精力了. 财务,如果是商场柜台的话,基本上是不用烦些什么了,如果是专卖店形式的话,就得很详细考虑到这个问题,一个好的财务体系,能让您对店面的营利状况有个很好的了解,这些信息方便您准确的做判断和迅速的做一些决定.我觉得加盟店的话,一般财务体系都会拷贝过来,如果是自己开的店,那么得把每一笔交易都记录的很清楚,现金流,库存量的控制也要把握好.做一个能让自己一目了然的账册.还要考虑到生意很忙的时候怎么不会在做帐上出错. 个人愚见 ^_^
我要开个小店,都需要做什么开业前准备?
你要根据你们那里的实际情况来计算投资。首先是铺面的转让费,然后是房租费。你得看房租费是付一年的还是付半年的。这些计算了以后你再来看你要开的店是开连锁的还是自己弄,开连锁的他有连锁店面装修要求。要是照自己弄可以尽量省点钱。看你们那里请人装修要多少钱。,自己计算一下。。再看店面的大小来计算进货的钱。一般小一点的店。5千到1W就可以了。。全部计算起来就知道总的需要投资多少了。呵呵
开店需要做什么准备?
、 正确选择店址,是开店赚钱的首要条件。
二 、凭借下岗证和身份证去工商登记机关或者税务部门可以免税. 三、依据人气选址面铺。好的位置虽然不是绝对的,但却有很多共性,如人口流动性大、交通方便等,所以选择好位置必须考虑以下因素: 1.人流量:平常、假日及日、夜来往人次和比例; 2.车流量:汽车、摩托车往来流量; 3.交通:目前及未来可能增减的运输工具; 4.马路宽窄与停车问题; 5.区域特征:竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等; 6.人口勘察:该区人口数量、消费习惯等; 7.商圈勘察:主要及次要商圈范围、租金、价位。 根据人气选址开店,可粗略分为两种:一种开在人来人往的闹市口,一种开在居民新村。前者因为和大店做邻居,商品特色显得更为重要,应该找大店所没有的东西来做。经营这样的小店,一定要把市场做专做深做透。开在闹市的小店,不妨经营能迎合年轻人口味的商品,因为年轻人是最喜欢逛街的。相反,经营老年人用品的小店应开在居民小区里,那是老年人的活动范围,就近购买当然受他们欢迎。 依据地段选址 购买店铺作为不动产投资的一个品种,具有既可出租、又可自营的双重特性,早就引起了投资者的注意。但是,并不是随便买个店铺都能赚钱,店铺的选择大有讲究。 投资店铺讲究地段,店铺的地段一般有三类:第一类是成熟的中央商务圈;第二类是成型的商圈,多邻近大型的住宅区或就业中心区,能吸引大量就业人口的商务办公楼或经济开发区;第三类是住宅小区内部。 在成熟的中央商务圈投资店铺,投资额较大,而且不同商务圈的性质及发展程度,都将直接影响店铺的经营效益及场地的租金。这种店铺的运作首先是借了近在咫尺的整个商圈的人气,再者有固定的人流量保证,方可“大树底下好乘凉”,得来全不费功夫。 一般说来,就业中心区为住宅区提供了需求市场,住宅区为就业中心提供了充足的劳动力。店铺的兴起,将启动住宅与就业的二度兴旺,特别是新建楼盘的品质和价位会有明显提高,这反过来又会使店铺的增值更为可观。 若投资小区内的店铺,则需要比较慎重,一方面是人流有限;另一方面,住户在小区内消费仅仅是为图个便利,而难有持续的、大宗的消费。适合投资的小区内店铺,最好在较大规模或者是开放式小区,有宽敞的街区道路,小区主要出入口、街道转角等位置的店铺是投资的最好目标。 依据经营需要选址 一要根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、小超市;但有些店就适宜开在偏僻、安静一些的地方,比如保健用品商店和老人服务中心等等。 二要选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中,某条街会自发形成为销售某类商品的“集中市场”,人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这条街。 三要选择有广告空间的店面。有的店面没有独立门面,店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前发挥营销智慧的空间。
新店开业第一天应该做什么样的活动吸引顾客
促销,如免费办会员卡;
限定时间或购买金额做“买即送”(送小额现金卷或小礼品);
搞抽奖,凭小票都可以有机会抽奖,奖品以你们自己的能力来定,最好是能与你们产品有关联的。
餐饮店开业要做什么准备
民以食为天,人总是要吃饭的,而人们的饮食需求自然也带动了餐饮业的发展。对于餐饮经营者来说,餐厅经营当然不能只是满足人们胃口那么简单,从开店准备到开业,餐饮创业者需要做很多的工作。第一步:定位第二步:选址若确定了自己要经营住家菜、商务宴、快餐、西餐等其中的一条路线后,这时在选址上,除了考虑商圈的稳定度和成熟度、人流量、车流量、人流活动路线的测算等通常要注意的事项外、何生介绍道:其针对定位的不同,一些具体细节,要充分考虑。第三步:厨房厨房是出核心产品的地方,食客来食肆消费的终极目的,就是为了吃饭。在选定店址后,经营者必须明确食肆主打的核心产品是什么、其目标消费群的消费特性、出品路线、价位等。厨师的选用,多为包场、入位招聘等方式,相对而言,总厨好招厨工难找,而“包场”又利弊各半,无法直接干预管理。不仅如此,找一个会炒菜的师傅容易,但找一个既通烹技,又善管理,且善吸收各地饮食文化的厨师,就相对困难。业界的厨师选择,多靠经营者的人脉关系、行业介绍、上门试菜挖角等方式。第四步:管理、营销通常酒楼的管理,多呈垂直式的三层架构,其一般是总经理为高层管理者;部门经理、厨师长、财务主管等属于中层管理者;而餐厅领班、厨师为基层管理者。此为基本架构,不同的食肆,会根据自身的状况相应调整。在营销手法上,食肆也是“八仙过海,各显神通”,食肆可做传单、海报、媒体广告、公交车、活动赞助、网络推广等,其营销方案多种多样,往往在使用时都是相互弥补,经营者可根据自己针对的消费群体和资金情况进行决策。第五步:办证这也是关键的一环,通常情况下,饮食业所涉及的证件部门有卫生防疫、环保(污染品、油烟的排放)、消防、工商、税务、城建检查、广告等。食肆经营前,一定要将此办妥,要不然届时还没有开业,就会这边碰钉子,那里罚款而弄得你焦头烂额。取得了营业执照,餐厅才有经营的资格,另外,在消费、卫生等方面,经营者也要让店面达到要求,这些也都是影响到开店的重要问题。餐饮经营,围绕着人们口味这样的问题,其实还有着许多的具体工作需要经营者去做,光把菜品做得好吃是远远不够的。
新店开张作为店长该做什么
该做什么做什么,主要是检查一下前期准备不能充分的环节,并时收集客户反馈的信息。
服装店开业一般都是做什么活动
借气氛为开业造势:新服装店开业,开业一定要有开业的气氛,要让顾客知道你是在新开业,我不赞成什么烟花,但一定要想办法搞些花蓝,至少要有八个,太少了不行,没有气氛;当然如果条件允许,也可以有拱门,一些人会搞些乐队之类,其实是没有必要,就象烟花一样,显得俗气且不匹配;开业气氛的营造是增加进店率,另外音乐也是非常重要的,而且一定是要有动感的音乐,没有音乐的店面是可怕的,开业时当你试着把音乐停下来,人们说话的嘈杂声一下子就凸显出来,大家会一下子显得不知所措,音乐声掩盖了人们的嘈杂声,同时也增加顾客的安会感,静悄悄的店面让女性顾客缺乏安全感,不利于放松心情购物。借促销为开业造势:由于长期养成的习惯,如果开业没有一些促销之类,顾客会不适应,其实并不是要求卖赠商品有多大价值,也并不是要求一定要让利;新饰界饰品店开业的促销一般是办理白金卡,由于我们的白金卡做得很特别很精致,市场上一般是见不到的,女孩子一见就喜欢,特别是背面有三行字,谁见了谁高兴:“谨以此卡送给成功女性时尚女生有女人味的女人”,所有的女性都能对号入座;而且白金卡促销与一般的卖赠打折是不一样的,卖赠打折是一次性,而赠送白金卡可以增加顾客的黏性,促使顾客二次再次购物;当然如果是一张普普通通的贵宾卡,则没有这种神奇效果,很多人拿了就扔了,但新饰界的白金贵宾卡不同,因为她不但是一张卡,更是一件工艺品,具有收藏价值,女孩子舍不得,这也是当初制作白金卡时首先考虑的,所以造价也不便宜,是一般贵宾卡的四五倍左右..很多店在制作贵宾卡时,关注的是打多少折,还有一些可笑的解释权之类的套话,而我们把注意力放在卡的工艺性收藏性上,从更深层次来阐述贵宾卡,这是我们的独创。借商品为开业造势:新服装店开业,顾客进店,顾客图的是新鲜,而我们则要让顾客有购物的体验;当顾客有了一次在店中购物的体验后,下次来,就有熟客的感觉,下次来心情就会放松;这就是为什么我们理发喜欢去熟悉的理发店而不会每一次都会去换一个地方;另外当顾客选购了第一件商品时,会大大增加购买其它商品的购买欲望;这就是为什么本来我们到超市只是为了买一瓶洗发水,最后搞了一大堆东西回来。所以准备一些价廉物美,人人都可以购买,多一个不多,少一个不少的商品,是非常有必要的;例如超市常常会把鸡蛋、洗衣粉、食用油做为此类商品;新饰界饰品店开业时总是会多准备一些小耳环,小戒指,指甲油之类,也是这种商品。
店铺开张前要做哪些准备工作?
你也要先说说你做的是什么生意啊
第一,店的选址筹备。
影响开店位置的因素很多,因素也千差万别。有的看似偏僻小巷的店铺生意年年兴隆,而有的繁华地段的店铺经营艰难,这正应了一句哲语:具体情况具体分析。
在交通便利、人流易达的地方是首先要被考虑的,所以底铺远远好于在楼上的铺位;同时,要区分人流的种类,休闲人流的价值要远远高于交通人流,前者如商业中心、娱乐中心,后者如地铁通道等;人气也是另外一个重要指标,要看看周边商业是否已经或者预期成势,周边是否有重要的顾客来源等,值得提出的是,狭窄街道形成的双边型商铺结构比宽阔马路造成的双单边商铺结构有利得多;商铺平面结构也很重要,一方面要有较宽的门面接触顾客,另一方面也希求方正的格局便于店堂布置。
归结来讲:开店之前的市场调查包括
①店铺周围环境如何。
②交通条件是否方便。
③周围设施对店铺是否有利。
④服务区域人口情况。
⑤目标顾客收入水准。
第二,需要办理相关证件。
准备你所租店面的租赁合同(复印件)、房屋产权证(厂用复印件)、身份证(复印件)、登记照片四张到所在地工商局填写相应表格办理《营业执照》,一般情况下只要七个工作日左右,办好营业执照后再到税务局(国税、地税)去办理《税务登记证》,由税管员为你定每个月的应缴税额(一般是根据你门面的地理位置和大小),由于地域不同具体数额可以咨询当地工商部门。
以上方式为办理个体经营。你自己一定要做计划:
1:是确定卖什么服装。
2:是考察你当地市场,对你打算卖的服装做一个深入的市场调查。包括市场饱和率、市场购买力、店铺的地理位置、进货渠道等等。
3:是资金预算。比如对店面的租金、店面的装修费、店面初次铺货计划资金;进货的差旅费用、流动资金、聘营业员费用、税收等一些的费用做一个盘算,然后再进行行动。
第三,装修及首批的铺货。
1、店铺的装修,根据你卖的服装定位,男装还是女装,就是女装也分为休闲装、淑女装、职业装、运动装多种。按定位来装修。按店面大小、装修的风格、摆放的格局来订初步上货量,尽量少进货,因为每次进货都会压货,就是你卖的再好也会压,这是定率!
上货地点,尽量不要在本市进货,要不上架。越远的地方回来卖价就越高。 衣挂、裤挂这些都不用说了,多跑跑卖物料的地方你就知道还应该买些什么架子、S钩、僵尸条那类的东西了。
2、灯光布置。
一定要把灯光做的比别人好。无论是投灯、射灯、光影对服装效果的提升是非常之大的,这个是必须的。要注重装饰物的应用。各种搭配性的装饰物能对服装的衬托起到意想不到的效果,所以用各种方式的装饰来巧妙的搭配服装也是一个大的方向,而不是说花很多钱,去做什么大理石地面,水晶灯,各种高档装潢什么这些不用的。还有一个方面就是一定要和别人的店有差异,有不同的地方。服装扎堆才好卖但是有竞争,要胜出,靠什么呢?靠的就是与众不同“个性”。这个在装修上也是能够体现出来,这就是符合差异的原理。还有就是装修的字体、颜色、产品风格要保持绝对的统一性。
如果女装买场的色彩要有女人味,淡蓝+白、红+白、紫红+白、驼色+白、白、黑+白等都是不错的选择,买场的线条要流线、纤细,灯光柔和,多点镜子,男装则以粗矿的线条,深沉的色彩为主。找准了定位`然后`就是卖场设计的要素。卖场的陈列是给人最直观的印象`是无声的促销`对了还有一个要提到的是`:装修预算你按照每平方70瓦左右的照明来布置灯光。
祝你成功!...
新店开张应该注意哪些问题?
要看你开的是什么憨?
一般情况,新店的组织结构要清楚,分工要明确;刚开始要以吸引顾客为主,可以做一些开业酬宾等优惠活动;全体员工的服务意识要强烈,真正体现“顾客就是上帝”的宗旨,服务好了生意才会好。(备注:店内可以请财神、金蟾、貔貅等招财辟邪之神,以求生意兴隆)
开店期怎么管理员工
创业开个店,店做起来忙不过来了,请店员显得很有必要,但是请了店员又会出现新的问题,怎样管理好员工,发挥他们最大的作用呢?
以下是一些店主遇到的员工管理过程中的一些情况,我在这为各位店主支招:
店员说走就走好员工难找
这样的情况在服装店表现的很明显,比如你把所有的情况都解决了,服装店都要开业了,对方却告诉你,不能来上班了;还有就是你正在节日促销期间或者是正忙的时候,你的导购告诉你,“我不干了”要走人,这些情况如果你遇到了,是不是想要发疯?
我为您支招:多样化招聘,除了朋友推荐,可以在店上张贴招聘启事,或者通过网络、报刊等渠道发布招聘信息。要尽量以薪水、工作环境等留住店员,或者对店员动之以情,真正关心员工。总之不管怎么做,减少她跳槽的几率就行了。
店员出售私人物品
案例:小许是一家饰品店的店主,她平时去店上的时间也不是很频繁,最近店内业绩一直下滑,她觉得很奇怪。有一次她赫然发现,店员竟自己进货在她店上做起了无店生意,老板被蒙在鼓里,店员倒是在背后赚欢了。
我支招:店主应该多花些时间去店上做明察暗访,或者一定要事先制定好相应的制度,一旦出现这些严重的违规行为,要有明确的处罚措施。最重要的还是没事要去多转悠转悠。
员工谋私利
这样的情况很常见,例如,小张是个上班族,小店是副业,工作忙时可能几天都不能去一趟店上,由于顾客喜欢讨价还价,她把店里的货品都交代了一个最低卖价给店员,店员对报价则有很大的自主空间。后来她发现,店员经常谎报成交价格,比如一件衣服卖了200元,店员说只卖了150元,50元的差价就落入了店员的口袋。
我支招:实行系统统一化财务管理,如果店主不能每天都亲自守在店上负责收钱,最好采用定价销售的办法。统一标价,再制定一个统一的折扣,或者你可以在店上配一台收银机,由收银机打印销售小票,这样你就可以对账务一目了然。
在店铺具体的经营过程中,还会遇到这样那样的问题,面对这些员工管理问题,店主要注意多观察、早发现、早应对,当然最好是在招聘的过程中,对员工的职业操守这一项要把好关。
有效处理员工建议
员工每天在企业的生产服务经营活动一线,对餐饮企业的实际情况会有更加切身的了解和体会,在工作过程中也会有一些个人的想法和建议,而且有时候员工的个人建议还会对企业的正常营运和不断发展起到很好的帮助作用,因此,我们餐饮企业的领导必须高度重视员工的建议,并注意及时和定期的收集和听取员工的建议。
在搜集员工建议的过程当中,不仅可以让每位员工都有自我表达的机会,将员工对企业的爱心和智慧集中起来,而且还能激发员工的工作积极性,使员工的团队凝聚力和创造力得到进一步的提升。但是,我们很多餐饮企业在收集和听取员工建议的过程中,却并没有产生理想的`效果:虽然企业用心举办了类似员工建议分享会、员工建议调查表等活动,员工也积极踊跃的参如到其中来,但由于这样或那样的原因,这些“员工建议”被发掘出来了,却没有真正的被重视起来,有的甚至被“束之高阁”,成为一直空文。
那么,我们餐饮企业的领导管理者到底应当如何收集听取员工的建议,并采用合理有效的方法来分辨和采纳这些员工建议呢?下面,针对很多餐饮经营管理同行在员工管理工作中的这一疑问,中国吃网我下面说说餐饮企业领导如何有效处理员工建议。
首先我们餐饮企业领导要学会区分员工建议的“类别”,通常我们餐饮企业员工的建议有以下几种:
1、对企业当前工作流程的改善建议;
2、对当前企业政策的改善建议;
3、对企业新业务新项目的立项建议;
4、工作过程中的一些抱怨和牢骚。
从上述的建议种类中,我们不难推导出员工提建议的动机:
1、希望优化当前工作流程,以提高效率或者令自己工作起来更轻松;
2、希望影响企业决策者,使政策令自己的长处发挥得到发挥或更容易表现;
3、希望通过建议手段来展示自己的能力与才华;
4、上述几点兼而有之。
从以上分析来看,员工提建议的动机似乎都是好的,那么我们餐饮企业领导应当如何处理这些员工的思想结晶呢?
一、建立起良好的员工建议收集体系和流程
1、对于员工的部分决议时间较短、处理较快、流程较少的建议,通常可通过每天的下班前的工作总结会、工作现场或非正式工作小会、集体或单独回馈、沟通等方式及时给予处理和回复。
2、对需要经过求证、需不同部门协商与协调等建议,可通过设立部门负责人信箱、总经理信箱来搜集、研究。并通过探讨或与问题提出者沟通得出结果后,于合适的时间、合适的场所作出开诚布公或有技巧的回复。
二、处理和回复员工建议的步骤
1、企业领导先经过客观的分析,确定员工建议是属于以上哪一个类型;
2、对于非当面、快速给出答复的建议可以在简明扼要地记录后告诉他:
a、谢谢你的意见;
b、这些我已经记录下来,我与相关人员探讨后,会尽快给你回复;
c、以后有其他的建议随时欢迎你及时的提出来,谢谢。
2、在建议回馈前应先做好对建议的性质和类别进行界定,避免作出负面响应。
a、无聊的个人牢骚,找行政部门的相关人员或所辖部门负责人沟通解决即可。
b、对餐饮企业的工作优化和改善的建议,企业领导认为值得提倡和鼓励,并有益于提长企业员工的创造性与积极性的意见,可通过集体会议或其他的企业动态栏、公告、通知等,进行物质或非物质的鼓励或奖励。
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