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中央电视台录制的纪录片《舌尖上的中国》第二季开播后,令人垂涎欲滴的中国各地美食再次呈现于荧屏,挑逗着各路“吃货”的食欲。汕头市的紫菜、糖葱薄饼、熏鸭、蚝烙等美食先后现身该纪录片,让原本就颇有名气的潮汕美食再次扬名天下,恰逢“五一”小长假,记者在汕头市内巡城发现,追随该纪录片前来潮汕地区觅食尝鲜的省内外旅客如云,在当地掀起了一股潮汕美食热潮。 “我正在汕头澄海吃蚝烙呢,就是《舌尖上的中国》第二季播的那家啊!”昨天中午,记者来到位于汕头市澄海区莲阳大街中段的银屏蚝烙店时,一位操外地口音的旅客正通过电话,向朋友炫耀自己的美食之旅。
记者观察发现,蚝烙店藏身一条小巷子里,面积仅有几十平方米,店门口一张红纸上写着“热烈庆祝《舌尖上的中国2》的完美呈现”,而店外狭长的小巷和巷子旁的空地上早已停满了轿车,其中不乏粤A、粤B等来自珠三角城市的汽车。慕名而来的食客们正围在店面门口的三口老油鼎前,一边等候下单,一边看着店主施展煎蚝烙的功夫,不少人还时不时掏出手机,对着新鲜出炉的美食一阵狂拍。
由于店内空间有限,店主只好借用对面闲置的祠堂,当天中午还不到12时,祠堂内的十余张桌子就已是座无虚席了。店主阿哲抽空接受记者采访时表示,从他的曾祖父开始,他们家族四代人已经整整煎了近百年的蚝烙,在当地早已小有名气,而节目播出后,他们的生意就更加忙碌了,每天仅中午时分,就至少要煎100鼎蚝烙,“除了本地食客,也有很多从珠三角一带过来的,甚至有从北京、上海、浙江等地赶过来的客人”。
其中,一位自称资深吃货的王先生就告诉记者,他正是看了《舌尖上的中国2》后,特地和朋友趁着“五一”假期从北京坐飞机到汕头的,由于人生地不熟,王先生和几个朋友一路上四处打听,费了很大工夫才找到这家蚝烙店。虽然一路风尘仆仆,而且至少等了半个小时才盼到蚝烙上桌,王先生吃完蚝烙后仍大呼过瘾,“爽!确实好吃,蚝烙蘸上鱼露,必须是绝配”。
和王先生一样,在记者采访期间,不少外地食客都跑到阿哲面前,对美味的蚝烙赞不绝口,并盛情邀请阿哲合影留念,阿哲一脸腼腆,却掩饰不住内心的喜悦。 除了汕头澄海银屏蚝烙,记者昨天走访西天巷蚝烙、榕香蚝烙、福合沟粿品店、老妈宫粽球等潮汕知名小吃店发现,追随《舌尖上的中国2》,趁“五一”小长假前来潮汕地区,品尝正宗潮汕小吃的游客也呈现络绎不绝的状态。
昨天下午4时许,在汕头市区升平路的西天巷蚝烙店,店主邱姨和数名店内伙计虽然忙得不可开交,仍难以应付陆续前来品尝美食的客人,店里十多张餐桌早已坐满了就餐的客人,许多顾客还在一旁等候座位。
“一早就想来汕头吃小吃了,这次品尝后果然名不虚传”,祖籍揭阳的林女士告诉记者,她从小离开潮汕地区定居深圳后,就几乎没有吃过地道的蚝烙了,看了电视《舌尖上的中国2》后,特别怀念蚝烙和其他潮汕小吃的味道,所以趁着“五一”小长假,和闺蜜坐车来到了汕头觅食。本想避开长时间排队,她选择了位于外马路的榕香蚝烙店,却没想到这里也同样火爆。
林女士说,来汕头之前,她就通过网络收藏了汕头不少小吃店的地址,除了蚝烙、牛肉丸,她们还吃了鲎粿、无米粿等,几乎是把了解到的潮汕美食都吃了个遍,大感满足。她还打算回程时,再带上牛肉丸、粽球等,给家人和朋友分享地道的潮汕美味。
上海纪录片,短短百年沧海桑田
从1830年至上世纪末的70年间,哥伦比亚爆发过几十次内战,使数十万人丧生。本书以很大的篇幅描述了这方面的史实,并且通过书中主人公带有传奇色彩的生涯集中表现出来。政客们的虚伪,统治者们的残忍,民众的盲从和愚昧等等都写得淋漓尽致。
作家以生动的笔触,刻画了性格鲜明的众多人物,描绘了这个家族的孤独精神。在这个家族中,夫妻之间、父子之间、母女之间、兄弟姐妹之间,没有感情沟通,缺乏信任和了解。尽管很多人为打破孤独进行过种种艰苦的探索,但由于无法找到一种有效的办法把分散的力量统一起来。
最后均以失败告终。这种孤独不仅弥漫在布恩地亚家族和马贡多镇,而且渗入了狭隘思想,成为阻碍民族向上、国家进步的一大包袱。作家写出这一点,是希望拉美民众团结起来,共同努力摆脱孤独。所以,《百年孤独》中浸*着的孤独感。
其主要内涵应该是对整个苦难的拉丁美洲被排斥现代文明世界的进程之外的愤懑和抗议,是作家在对拉丁美洲近百年的历史、以及这块大陆上人民独特的生命力、生存状态、想象力进行独特的研究之后形成的倔强的自信。
扩展资料
作品影响
在《百年孤独》发表之前,马尔克斯在拉丁美洲文坛之外并不广为人知。《百年孤独》刚一面世即震惊拉丁美洲文坛及整个西班牙语世界,并很快被翻译为多种语言。马尔克斯也一跃成为名噪一时的世界级作家。
《百年孤独》的故事发生在虚构的马孔多镇(马尔克斯称威廉·福克纳为导师,显然深受其影响),描述了布恩迪亚家族百年七代的兴衰、荣辱、爱恨、福祸,和文化与人性中根深蒂固的孤独。
其内容涉及社会和家庭生活的方方面面,可以说是拉丁美洲历史文化的浓缩投影。《百年孤独》风格独特,既气势恢宏又奇幻诡丽。
粗犷处寥寥数笔勾勒出数十年内战的血腥冷酷;细腻处描写热恋中情欲煎熬如慕如诉;奇诡处人间鬼界过去未来变幻莫测。轻灵厚重,兼而有之,被公认为魔幻现实主义最具代表性的作品。被称为“20世纪用西班牙文写作的最杰出的长篇小说之一”。
百度百科-百年孤独
上海,这座城市在短短的百年时间里,经历了沧海桑田的变化。从一个小渔村发展成为今天的国际大都市,上海的历程充满了传奇和故事。
纪录片《上海:沧海桑田》以时间为线索,通过珍贵的影像资料和历史文献,展现了上海从19世纪末到21世纪初的巨大变化。片中不仅有上海城市建设的历程,还有社会、经济、文化等方面的变革。通过这部纪录片,观众可以深入了解上海的历史和文化,感受这座城市的独特魅力和活力。
影片的开头,通过一段19世纪末的影像资料,展现了当时的上海是一个落后的、封闭的城市。然而,随着时代的变迁,上海逐渐走向了开放和现代化。20世纪初,外国资本和技术的涌入,使得上海成为了中国最重要的工业和商业中心。这座城市在两次世界大战之间取得了巨大的发展,成为了当时亚洲最繁华的城市之一。
随着新中国的成立,上海也迎来了新的发展机遇。在20世纪50年代到70年代期间,上海成为了中国最重要的工业基地之一,拥有了许多知名的企业和品牌。然而,随着改革开放的推进,上海再次面临着新的挑战和机遇。在20世纪90年代到21世纪初,上海重新定位自己,走向了现代化和国际化。这座城市经历了巨大的变化,从一个工业中心变成了一个金融、贸易、文化和科技创新的中心。
纪录片通过讲述上海的历史和文化,展现了这座城市的巨大变化和独特魅力。它不仅是一部关于上海的城市纪录片,更是一部关于中国现代化历程的缩影。通过这部纪录片,观众可以深入了解上海的历史和文化,感受这座城市的活力和独特魅力。
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