网上科普有关“长期喝伊利纯牛奶好吗”话题很是火热，小编也是针对长期喝伊利纯牛奶好吗寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

本人在临床见过太多的可怜的家长，浑身冷，手脚冰凉，消化很差，然后每天还要坚持吃三次水果。喝一次牛奶。真是可怜，太可怜的。这个时代最缺乏的是法布施！并不是财布施。因为就算你布施给对方，对方拿了钱还是会花在这些不合乎道的，伤害自己身体的东西上面。

原答案来自知乎中医@心如止水

已联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。

今天我将对牛奶进行全方位的分析

以一个纯正中医的角度从天地人（三才）的角度来分析这个回答可能会让某些商家不开心

营养学爱好者们可能会怒点「反对+没有帮助」但就从中医视角来说本人所言句句属实反对，不赞同没关系咱们可以在生活中观察身边的人体会自己的身体感受看看现实生活中，喝了牛奶后是不是这样。

观察身边的现象：对于消化力一般，运动不够的（中焦一般，下焦足）儿童来说，过多牛奶可能会让孩子出现拉肚子，过敏，大便臭，鼻窦炎的问题。对于同样体质的成人来说，如果不常运动，喝牛奶后可能会肚子隐痛，可能胃口变差，胃胀，可能睡眠质量下降。对于老年人来说，喝牛奶，可能会失眠，可能会肚子胀气反酸。

中医不是反牛奶。就牛奶的问题，咱们应该动态的、立体的来看。任何食物都有它的性味，都有它适应的人群。

高票回答中，列出了多个医家对于牛奶的性味的观点。

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这里摘第一条做例。南朝·梁·陶弘景的《本草经集注》中的记录：

《集注·虫兽部·上品》：“牛乳，微寒。主补虚羸，止渴，下气。牛为佳，不用新被饮竟者。”

结论是，陶弘景对牛乳的评价是合理的。古代的牛乳的能量比现代要高，古代牛奶更容易被人体消化。

为什么？下面我从头把逻辑链一条条梳理出来。

一、看乳牛本身原因一：一方水土养育一方人乃至万物南朝陶弘景时代的游牧民族的乳牛得到的草原、大自然滋养的能量（所谓一方水土）很足反观现代乳牛养殖地，生长环境多半在绿化植被较少的地区这“一方水土”能提供给乳牛的整体能量较古代高原、平原地区少加之现代乳牛基数极大，牛均能得到的“一方水土”所提供的能量极低

证据1.1：随着改革开放、人口基数的不断加大。中国国人体质下降较快这和电子产品的引入、人们运动量的减少、工作压力增大、熬夜频繁等因素，不无关系。但这么多复杂原因中，一个不可以忽视的原因是改革开放对植被破坏的力度极大。突出体现在一线城市，80年代末，一线城市的典型深圳还是蛮荒小渔村。现如今深圳已经成为几乎没有冬天（冬天主阖）的城市。这反映了这个城市肾阳极虚（阖的能力不足）。这也可解释为什么会有城市“热岛效应”。深圳人乃至一线城市居民普遍浮躁的原因。扯远了，收回来陈述理由。

原因二：南朝游牧民族地区的乳牛运动量很大根据动则生阳的原理，经常运动的古代乳牛的比很少运动的现代乳牛性味偏阳

证据2.1：经常运动的走地鸡、鸭，不仅肉质口感鲜嫩，骨头都比集约化肉（不动的圈养的）硬很多。比如海南文昌鸡，民众简朴朴素，不懂得什么事集约化生产，什么是激素喂养，家家户户养的鸡仔没有约束的，这种鸡的鸡生体验很好，估计也会是众鸡投胎的首选地域。

证据2.2：大家可以去问问身边有当兵的，从小经常运动、经常需要翻山越岭的兵是不是体能素质更强；那些从小电子产品不离手，经常熬夜的，是不是体能最差，精气神最窝稀。带过兵的都知道，一般地，广东兵最水，云南、西藏、广西、海南的兵体能最猛。印象最深的是，西藏兵跑五公里时常常会出现醉氧现象（流鼻血），这是能量满溢的表现，很有趣。本人当过兵，这些都是个人当兵期间观察所得之结论。大家不服气可以去问。

原因三：现代集约化生产的乳牛往往只能活4年，它们会被屠宰作次等肉类售卖，这意味着四年以来，不断反覆地承受人工受精、乳腺炎、以及与刚出生的小牛骨肉分离，牛的“牛”生体验极低，求生不得求死不得，痛苦万分，分泌的牛奶在“能量”和“信息”的层次给予人的补益较差，甚至可能有毒害。

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证据3.1：曾经有一位科学家做过这样一个实验：把在极度伤心、愤怒的时候的人的眼泪和呼出的气体搜集出来，放在一个瓶子里，然后将小白鼠放到这个瓶子里，小白鼠很快就死去了佐证：在伤心的时候，请痛快的哭出来，那样可以把身体里的毒素排出来！牛若将情绪挤压在体内，身体势必会选择其他渠道释放毒素，而这个渠道很可能是奶。

证据3.2：《意念力》、《秘密》都指出

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原因四：国内市场监管有待加强，国内牛乳生产工艺并不令人放心。哪怕是新西兰的牛奶也不能让人放心。

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关于牛乳生产这一点，自己是外行，不好多说。

有一种说法是现代乳牛体内注入了激素，为了盈利最大化，还在液态奶内加入较多防腐剂和调味剂等。且不说这种说法合理否，从逻辑上，这种说法成立，符合市场现状。至于真相如何，大家自己判断。关于牛乳生产工艺，有兴趣的可以看看国外牛乳生产的相关纪录片和干货|这些惊人疾病，竟是牛奶惹的祸！。

原因五：奶生产（乃至肉类生产）是造成地球温室效应的最重要原因。

原因六：《救命饮食1》《救命饮食2》中指出牛奶骆蛋白与癌症存在相关性。结论就乳牛本身而言，从“信息”层次看，古代的乳牛生活惬意，更乐于为整天与之生活的游牧民族产奶。从“能量”层次看，古代乳牛比现代乳牛阳气足，其产的牛奶能量更高，对人的补益更大，更利于人体吸收。另外，科学家自己通过严密的科学实验告诉世人——牛奶与肉食对人体健康的隐形伤害。

详见《救命饮食1-2》

二、看喝牛奶的人

观点存疑社会上普遍认为的中国人不能消化牛奶给出的理由是

“黄种人体质乳糖不耐受不适合消化牛奶”

题外话：任何观点，乃至科学、教科书、权威角色等等给出的解释，包括本回答在内，当你认为它不能说服你时，请先存疑，不要急着强行接受或一杆子打死，要学会存疑的习惯。

学西医的朋友都知道，正常的黄种人都不会缺乏这个酶（血清半乳糖-1-磷酸尿苷酰转移酶）。如果有缺乏，那只能说明这个人有遗传性半乳糖血症（遗传病）。这和是不是黄种人半毛钱关系都没有。所以，上述这种观点，有想当然，强行解释的嫌疑。

我们知道一种说法只要有一个反例就可以认定为伪真理，即不成立

反例1：实验1选择一款纯正新鲜的牛奶，交给一名高中体育生饮用，要求其饮用后散步1个小时，观察其身体感受。如果有反臭屁、皮肤痒、肚子涨痛着为不消化。反之则可以消化。这个实验大家可以自己做

反例2：在美国居住的纯黄种年轻人，但凡体质好的，比如华裔运动员（美国文化崇尚运动），都可以轻松消化牛奶，没有问题。

反例3：唐代的突厥，按照现在人种划分应该归入北方蒙古利亚人种，那么应该就是黄种人 如果是这样，为何同样是黄种人，古代游牧民族突厥，饮用牛奶没什么问题？ 而现代的黄种人就这么脆弱呢？难道古代的黄种人乳糖就耐受了吗？ 我认为现代医学给出的解释并不能让人信服。 而中医给出的解释更全观，更整体，更接近真理。 那究竟为什么现代人中国黄种人更难消化牛奶？ 而游牧民族、韩国日本、欧美国家人更消化牛奶呢？

原因1：根据证据1.1的逻辑，从时间线上来看现代人阳气水平明显低于古人，决定了现代人更难消化一个比古代性味更偏阴的现代牛奶。从地域上来看，中国土地的阳气（或者能量也好，土气、地气也可以，总之就那个滋养人所谓“一方水土”）的明显弱于欧美国家（观点A）。

观点A之理由阐述：

理由①是改革开放植被开发过度，“一方水土”被严重破坏。

理由②是人口基数过大，本来就稀薄的“一方水土”一旦人均，“一方水土”滋养的能力降低。

理由③欧美国家地处低维地区，天地阖的力量很足，肾阳（阳气）更强。

证据1：美国军人随便抓一个小伙子来就是膀大腰圆、肌肉发达的。欧美各国军队的基础体能标准远比中国人民解放军体能标准高得多得多。体能素质是阳气水平的直接反映。

证据2：有调查显示爱斯基摩人（低纬度地区）肾阳最足。佐证上面的理由③。

证据3：在美国居住的纯种黄种中国年轻人，由于有长期运动的习惯，体质、体能普遍比国内同龄人强得多。

证据4：中国年轻女性普遍喜欢国外男孩，我不认为这是崇洋媚外，这又是对女性的标签化的直男癌说法；女性在选择异性时，本能地会被阳气更足的异性吸引，欧美人从神色形态上更精神、干净大方，给女性整体印象很好。

证据5：德国足球为什么强？德国人为何有德意志？阿尔卑斯山脉的水土极其厚重，养育的德国人民体质超强，得病后可以支撑在《伤寒论》中说的太阳病、阳明病层次。

原因2：运动量和电子产品使用频率

证据1：欧美国家年轻人崇尚户外运动，视野更开拓，他们的年轻人宅男极少。

证据2：欧美国家年轻人可以肆无忌惮的吃冰激凌、水果沙拉这种很寒凉食物，人体照样没有排病反应（症状）。（不排除一些年轻人吃了冰激凌没有反应的原因是身体正气阳气极虚，人体没有任何排病能力的情况）

证据3：出诊时，欧美人一上来问的第一句话是“我应该做什么运动？”，而中国人第一句话是“我应该吃什么？”

证据4：在法国已经全面禁止14岁以下未成年人使用电子产品时，中国在大力推动ipod进驻小学课堂。中国年轻人的绝大多数课余时间都在玩王者农药、抖音、吃鸡中度过，而欧美年轻人的绝大多数时间在户外运动中度过。

原因3：欧美文化——欧美人精神上的放松度和独立度具体指的是，欧美国家的民众在所有的事情上，不论大事、小事，欧美年轻人可以有清晰的认知和判断，他可以独立自主的（思辨能力）做出决定并尽力实现它，所以欧美人的神气普遍比国人通达，从而影响欧美人的形、经脉也会比国人通达。而国内大多数孩子的职业由家长决定，与孩子的兴趣无关，这让中国孩子在自己不喜欢的事业中度过一生并以此观念继续影响着自己的后代。这就造成国人的经脉相对淤堵的气机格局。证据1：中国人幸福指数很低证据2：中国教育以批量制造人工智能学生为导向，近年来趋势更盛，欧美教育以鼓励学生通过思辨找到答案为导向。证据3：国内家长普遍思深意紧，神气偏压抑，遇事谨小慎微。（这是中国家庭的缩影）证据4：部分地区家长要求女方必须生育男孩才可以停止生育，这些女性彻底被沦为生殖机器。

结论能不能消化一个食物（牛奶），和阳气水平有关，和人种无关，而乳糖不耐受的说法不能说错，只是那是西医给出的局部观察后的观点，此观点局限性很大，在日常生活中可操作性不强，但是西医给出的解释符合现代人口味，人们乐于接受，乳制品既得利益集团、共济会旗下财团乐于接受，而中医给出的解释会让现代人觉得玄，于是选择将之边缘化，比如我这种说实话的回答那必须是要被折叠并被列入中医搞笑文集、中医粉搞笑语录、一本正经的胡说八道的。是的，这样做，在知乎才是“政治正确”。

建议如果你真的很喜欢牛奶，忍不住吃，但是你的中下焦不足，那么请加强当日的运动量，以加强三焦流通性和阳气水平，否则并不利于人体整体的圆运动过程；或者选择煮牛奶饮。

Q：不喝牛奶的话会不会缺钙？

A:这个问题提出来说明明显是被牛奶商家洗脑了。人体不是机器，更不是钙造模型，不是吃了什么就能有什么的。组成人体的有机质、无机质、蛋白质、淀粉、钙、锌、铁等等所有的成分都是要经过人体消化以后才会有的，不是因为一个观念说你缺钙，然后你去吃富含钙的东西，它就能为你所用的。你能不能消化（“化”指为己所用，如把猪肉化为人肉）吸收的了才是这里的重点。对于一个偏厚的，本身流通性很差的人，你再去吃偏厚的补钙食物（eg：蛋黄、牛奶），这个补钙只是你以为的大脑中的补钙，实际上它是在损坏你的机体，让你的消化能力更差。人体其实是非常复杂而精微的，钙或者任何其他元素的变化，其实只是人体运转的反应而已，“缺钙——补钙”的观念只是看到了缺钙、缺锌，然后去补钙、补锌，这是刻舟求剑的单一思维模式，这个思路是把人体想得太简单了。

我妈今年77岁，几乎不吃肉，几十年如一日。

我妈年轻的时候，也要吃肉，就是吃得很少，而且只吃瘦肉，肥肉是不吃的，一点都不吃，但是半肥半瘦的肉丸子或者猪肉馅的饺子她吃蛮香。

我妈家里有七兄妹，除了我妈不爱吃肉以外，其他的兄妹皆要吃肉，尤其是我二姨妈，吃肉那叫一个厉害，尤其爱吃肥肉，我姨妈有句“名言”：肥肉多好吃啊，跟炖的白萝卜一样，一口下去，满口汁水…

我年轻时吃肥肉也算是比较厉害的了，但跟我姨妈比，简直不在一个段位上，自愧不如啊。[我想静静]

我爸今年79岁，是一个无肉不欢的人，每顿都要吃肉，要是有什么原因连续两顿没肉吃，哪绝对算是一件大事。

以上皆为背景。

我妈大概在30多岁，就开始不喜欢吃肉了，慢慢的吃肉就越来越少，到近年几乎不吃肉了，但是我妈的身体非常 健康 ，血压、血脂、血糖都好得不得了，最最关键的是我妈的眼睛没有老花眼，看书、看手机、穿针引线一点问题没有。

我52岁，身体还不如我妈，我血压还时高时低的…[捂脸]

再说我爸，除了有老年性的高血压以外，其他没啥病，尤其胃口好的出奇，我爸吃一顿，我要吃一天。

还有我80岁的二姨妈，除了有点高血压以外，也是身体 健康 ，就是近几年我表哥表姐不准她这么吃肥肉了。

我爸我妈还有一个很特别的爱好，喜欢吃糖，很甜很甜那种，有多甜呢？我这么比喻一下，我妈喜欢喝豆浆，每次要放很多糖，豆浆在白色的碗里呈现一种淡淡的灰色，是糖多到极致，经常连很烫的豆浆里，白糖都不能再溶解了，就是这么多的糖，我都不敢喝，是真喝不下去，甜得发齁。有时候没啥事，老两口就一人一大杯糖开水，那水都呈淡**，经常杯底一层不能溶解的白糖…[捂脸]

还要特别加上一点，我爸我妈几十年都没有吃早饭的习惯，偶尔饿了就弄点吃，没饿就算了。

说了这么多，就是想表达我个人的一个观点，每个人的体质不一样，非要给一个标准的所谓的 健康 饮食标准，我觉得有点不太妥当。

我爸我妈的饮食习惯可谓很不 健康 ，我爸是高油高糖高碳水，我妈是低蛋白高糖高碳水，但这并不妨碍他们的身体 健康 。

我一个表姐夫是医生，很普通的医生，曾经给我说的一个观点，我们人体是一个很神奇的化工厂，理论上说，你特别想吃的东西，基本就是你身体里需要或者缺少的东西，不喜欢吃的东西，就表示你身体不需要，所以想吃什么就吃，不必刻意的去吃或是不吃。

但是有个前提，必须是身体 健康 的情况下，比如有糖尿病就必须要控糖。

所谓的想吃就吃，指的是天然食物，而非人为制造的食物，比如奶茶，确实喜欢，偶尔喝点没关系，长期、大量的摄入肯定对身体不好。

所以长期吃素和无肉不欢不能说谁好谁不好，还是要看自己的身体需要，不强迫、不刻意就好。

再说一句，这些年来各种 养生 大师创造的概念还少吗？这些 养生 大师也都是命短之人吧？！[偷笑]

一句话，信自己身体，想吃什么就吃什么，人生苦短，就这么短短几十年，16岁以前吃什么得爹妈说了算，等老了吃什么医生说了算，自己能主宰吃什么的时间可不多，人生在世不就是吃喝二字吗？连爱吃的食物都要受限制的话，活那么长有什么意思？[流泪]

从记事起，我就是十天半月拉一次大便。年少无知，还以为这是吃进去的营养都被吸收了，所以没有垃圾排，自我感觉很好。可每次上厕所却很痛苦，又不知究竟。长大后才知道，其实那是“便秘”，对身体百害无利。不排便的日子没有任何便意，拉不出就用开塞露。虽然明知道便秘对身体不好，我想着反正还年轻，也不影响什么，无所谓吧。 但在生完孩子后，积攒的毛病都一一浮现了出来……

我来自浙江舟山，72年生， 从小便秘、还有鼻炎、低血压、家族性心肌缺血 ，又在孩子出生后有漏尿症状 （尿失禁） ，按中医说法是气血两亏， 不过现在都好了。

我想每一个努力寻求 健康 的人都有自己的曲折故事，我也一样。

01

从便秘到鼻炎，

因过度吃药导致气血两亏

在我女儿十个月断奶后，我们娘俩开始三天两头感冒， 吃感冒药成了家常便饭。 印象中最长一次感冒了两个月左右。

当时是冬季，每次去就诊，医生总责备我衣服穿得太少，冻出来的，也就给我开些消炎药。我一直带着孩子真没感觉到冷，没办法，后来再感冒时索性不找医生了，自己去药店买药吃。

过了很久才得知原来自己是得了鼻炎。 鼻子不通，睡觉得张着嘴换气，闭着嘴无法做深呼吸，平时嗅觉味觉都不太灵敏。

我的便秘还没好，又多了个鼻炎。 都说这毛病反反复复，不好治，于是 消炎药、感冒药伴我走过了二十几年。

后因过度吃药导致气血两亏， 整天睡不醒， 上班没精神，下班回家后什么都不想做， 浑身无力， 做饭都没劲。

而且我还 经常心慌气短 （我家族的人心脏机能多多少少都不太好），平时 动一动我就气喘吁吁 的，有时干活急了也会 胸口痉挛 。有一次在医院检查，医生让我背包测试，还记得当时的心率只有五十多。

02

接触到保健品直销，

靠吃营养素产品身体有所改善

大约2010年，邻居的姐妹见我总是昏昏沉沉，推荐我吃营养素产品。源于信任，我就开始接触保健品直销， 对 健康 有了新的认识 ——身体需要营养素，而不是药。

自那天起，我把家里的药全扔了，换成了营养素保健产品。

当时身在海岛村庄， 靠海吃海，周围人都以捕鱼为生，遍地都是海鲜，感觉可真是好营养的来源。

我还学了营养学，考了营养师。 天天荤素搭配，再加天天吃营养保健品，慢慢地，体质似乎真的在变好 ，鼻塞有所改善（但有一只鼻子还是不怎么顺畅），便秘也缓解了，1到3天一次。

可是， 有个奇怪的现象：当我不吃保健品，荤的多吃时依然会出现便秘。而且平时吃橘子上火，连吃柚子也上火 （吃了它们上厕所会更困难，舌尖会长小泡泡）。

明明每顿饭荤素搭配已经做得不错了，实在想不通。

我吃保健品 最多的时候每个月得花四五千，平均下来一个月两千多， 逐渐意识到这像是在烧钱，无力长期负担，不花钱的 健康 之路在哪里？

03

尝试过很多方法都有点用，

但总是去不了根，

实在想不明白

2013年，我因遭遇一场严重车祸（做过脑部手术，左边颞骨还有四颗螺钉）而接触佛学， 不再吃肉（主要是鱼虾贝类）， 开始在素食里寻找七大营养元素。

为保证营养， 除蛋和奶不能少外，还加大了油的用量， 并用上公认的好油——橄榄油，亚麻籽油。

修佛期间，参加法会，学习礼忏，那时候鼻炎也曾明显改善过。可大概过了半年多，鼻子又堵上了。

之后我又去学了中医刮痧，才懂得 鼻炎的根在肺，肺不好，源于肠。

因为便秘，我的肠道肯定不好，虽然 营养保健品的介入把我的便秘整好了一点，可哪天不吃了，过两天又会出现。

毕竟吃保健品是在烧钱，这样的恶性循环使我越来越茫然，不知道该怎么办。

后来每次便秘我就用刮痧解决，心里感觉这样比吃保健品好多了，至少不花钱。想着身体需要的营养，在饮食方面我也很注意。平时吃的不少，各种颜色的蔬菜天天有。

但即使用了这么多 养生 方法，最后还是去不了根。明明知道了病因，却无法根治，很是无奈。

不得已，后来还是选择靠保健品去缓解， 我想会不会是我吃进去的还不够？但为什么一米五八的我，却从八十几斤涨到一百零八斤？体重上升说明营养素摄入足够还是缺少？ 问题到底在哪里？

04

接触到喝汁清体法身体又有改善，

但因癌去世的爸爸仍然让我迷茫

2019年底，我接触到喝汁排毒清体的方法，开始每天早晨一杯蔬果昔。

不知不觉，我倒是也感觉好了不少，先是便秘缓解，没过多久，鼻子也基本不堵了。随后就又买了相关的喝汁书籍来学习。

但我 其余的两餐还和以前一样，吃蛋奶和大量的油炒菜。期间隔一段时间鼻子还是会不顺畅，大便是基本每天有了，但是上厕所比较费劲， 得蹲很长时间，时不时还是需要补充保健品。

那时我 爸爸罹患肺癌晚期 ，我觉得蔬果昔挺好，能让身体吸收更多营养，所以让爸爸也喝。同时 增加蛋奶、油脂，营养保健品的摄入，以保证营养充足。

很遗憾，最终爸爸还是走了。 我想不明白，为什么吃了这么多营养素还是救不了他？也许就是命吧。

05

坚持寻找不需要花大钱的 健康 之路，

直到遇到“21天 健康 挑战”

我一直在寻找一条能够让人不用花昂贵价格就能迈向真正 健康 的路。不管对错好坏自己都会亲身实践， 有用的分享，没用的重新再找。

不记得什么时候，买了《非药而愈》《救命饮食》这两本书，因为我本来也在吃素（没有正确认识到蛋奶不是素，油也不 健康 ），看完后并没有引起太多重视。

去年6月18号前夕，好像是在一个群里，无意看到别人发来平台的21天 健康 挑战推文，我看到下面有二维码，直接扫码进群了。

就这样， 我遇到了低脂纯素，第一次参加了21天 健康 挑战。 因为参与挑战要进行读书打卡，这时我才发现我进去的竟然是《非药而愈》群。

挑战期间，有时因为工作忙，没办法按时打卡，空的时候就会补上前面漏下的。 通过坚持认真学习，才真正明白动物食品对人体的危害。

要说红肉不好我还能接受，但对于从小生长在海边的人，不曾想过白肉也会对身体造成伤害， 毕竟祖祖辈辈都是这样生活的。 书中的知识真是颠覆了我的认知。

而 健康 饮食的核心要素是——吃植物不吃动物， 吃全食物不吃精加工，无油烹饪，坚果不超一小把。每天蔬、果、豆、谷均衡摄入，补充维生素B12，通过晒太阳产生维生素D。

我当时想这种饮食对我来说比较容易，因为我不偏食。虽然以前都是油炒菜， 那是误以为吃素没有油肠道就不蠕动， 才加大了油的用量， 现在知道了身体需要脂肪而不需要油， 所以不吃油也罢。

于是每天在群里专心跟着班长、群友们学习和实践，正式开启了低脂纯素的生活。

陈海儿的日常低脂纯素 美食

06

低脂全蔬食收获连连，

终于意识到没有除病根的原因

没想到 低脂纯素才几天，我整个人就感受到了前所未有的轻松，走路脚步竟然变轻盈了！ 以前双腿总感觉沉重，婆婆老说我走路像北京鸭（走不快）。

早上我有时喝蔬果昔，有时吃杂粮粥，大概也就过了两星期，有一次看到群里有人问低脂纯素后每天都大便好几次是不是拉肚子？ 我才意识到我竟然也能一天轻松拉两次！

到目前为止，便秘都没有再出现过！ 每天晨起就能排大便，都不用等，也不存在外出换个地方就拉不出的情况。

口腔不容易溃疡了。 偶尔咬到口里的肉，以前十天半月好不了，现在只要大量生食，第二天就没事了。

虽然我还被查出乳腺增生，肾结晶（我很少去医院体检，记得多年以前检查时医生就说过我有这方面的问题），但毕竟都是很多年的老毛病，身体能够恢复到现在这个程度，我已经很满足。

大半年过去了，结合身体的真实感受， 深刻体会到：原来我一直是“开着水龙头拖地”，难怪“地永远拖不干净”！

现在我 关闭 了伤害自己的水龙头，也就是 停止 了自我伤害，所以 身体积累的负担在消失 。

从开始实践低脂纯素，我就没有再吃过营养保健品，扔了，感觉真好。

原来， 我们的 健康 本可以从大自然赋予我们的全食物里找到，并不需要花大钱购买人为加工的。

希望我这段寻求 健康 的经历能给大家带来启发和帮助，我会努力做好自己以带动身边的人，让更多人也拥有不花冤枉钱的 健康 。

- END -

我就是长期吃素食的人。大约有20年了吧。也不能说完全素食，吃鸡蛋，就是不喜欢吃。肉的话，偶尔吃一点鸡肉虾肉和鱼肉。差不多平均下来，两个月吃一次鸡肉，过年吃一次鱼肉吧。猪肉肥瘦都不吃，但是可以吃猪肝。平均一年能吃两次猪肝吧。牛奶不喝。酸奶可以喝，但是不经常喝。年龄36，体型偏瘦，88斤，个子156.偏矮。喜欢运动，体力特别好。不吃早餐，也不喜欢吃水果，也不喝水，喜欢吃蔬菜。有夜盲症，傍晚看不清东西。一直有尿频，其中有过7年的便秘，痔疮，后面不治而愈。大约持续5年了，上厕所正常，无便秘。坐着站起来的时候，有时候会头晕。平时很少感冒，生病，2019年以前，只有过1.2次感冒。但是这两年有过3次感冒。很难好，每次吃药都要十天左右。去年得了急性阑尾炎。手术治疗，恢复良好，但是容易累。

我认识一个长期吃素的人，他身体非常 健康 ，性格很温和，对人非常有礼貌，从不与人发生争执，脸色红润，从未发生有病痛，睡眠质量极高，并且是一个充满正能量的人。不愧为一个真正的素食达人！

长期吃素的人，身体很好，很少患三高症，只要吃物搭配合理，不会缺乏那种营养，大豆花生蛋白质比肉类高，植物食材含有抗氧化作用，有抗癌作用，能延缓衰老。含粗纤潜维，扩充肠道锻炼消化能减少便秘。现在的三高症大多是摄入过多肉类脂肪类及减少了体力运动所致。

长期吃素的人！后来都成仙了！

我妈妈跟我讲过一个故事；从前，有一个长工在地主家干活。地主婆对他非常的苛刻。给他吃的菜！不但没有一点油水。就连盐巴也舍不得放一粒进去。

这个长工在地主家干了三年的活。三年里，都是吃蔬菜。连一丁点荤的都没闻过。地主婆给他煮的都是不加盐不加油的白煮菜。一点味道也没有。

有一天，地主婆把长工的饭菜端错了，给她地主老公吃。

地主一吃就“呸”地吐出来了。骂他老婆下午煮的菜。连猪食都不如！

那个长工就说那饭菜本是他吃的！是地主婆端错了！像这样的饭菜！他整整吃了三年。

地主难以置信他老婆给长工吃这样的饭菜，吃了三年？

这个地主还算有点良心。觉得他老婆亏待了他。就想好好补偿他。

他就跟长工说，我给你一笔钱。你自己回家卖些田。自己种，或给别人种，自己收租。不用当长工这么辛苦。

那个长工说，我只要你家里的那个石臼送给我。再给我一把伞，就行了。

地主就给了他一把伞。那个石臼很重的。他用伞柄一挑就到他肩膀上了。

长工用伞挑着石臼，刚走到门口。突然，就飞了起来。

地主一见，就叫长工等等他。长工就叫他抓住雨伞。地主抓住雨伞，也一起飞了。地主婆一见，也想升天。就抱住地主的腿。

长工见了，生气了！一脚就把地主婆踢下来。地主婆滚落到地上，就变成了一头母猪。

以前，我妈妈常常说三年不吃荤味和不加盐的菜。就能成仙成拜。

这个长工三年闻不到荤味。连加盐的菜，也没吃到。就升天成了神仙了。

小时候，听妈妈说，我以为是真的。长大了，才知道是神话故事！不知道，大家有没有听过这个故事？

饮食爱好是一个人的习惯，有人天生爱吃肉，属于无肉不欢一族，就像我和我的家人；有人天生属猫爱吃鱼，餐桌上离了海鲜就会少点什么，很多海边人都是如此，这跟居住的环境有关；有的人不吃荤腥只吃素，除了信仰以外，也跟他们的习惯养成有关。

生活中不沾荤腥的人有很多，我老妈就是其中的一个。老妈年轻的时候也非常爱吃肉和海鲜，但是退休以后因为皮肤一到春秋季就瘙痒，走遍了很多医院也没看出个所以然来，不过很多医生都建议别吃“发物”，在老妈的眼里凡是荤腥类食材都属于“发物”，因此被她一并都戒了，甚至连韭菜、大蒜、香菜、辣椒这些有特殊气味的蔬菜老妈也不吃，这样已经有个六七年了，老妈现在皮肤只是换季时偶尔瘙痒，可以说症状缓和了不少。现在老妈82岁，吃素以来给我的感觉她的变化有这几点:

1.人变得特别瘦: 老妈以前身高160cm，体重在150斤左右，属于看上去挺富态的老太太，现在体重也就110斤左右，可以说瘦了很多。

2.口气和胃肠道改善不少: 以前老妈经常便秘，而且口气很重，身上的老人味特别重，但是吃素以来这些毛病缓解不少。

3.老妈体检的各项指标也很正常: 老妈以前血脂厚，本身就有高血压的毛病，现在也是天天吃降压药，不过吃素以来好像血脂不是那么高了，这是否跟吃素有关就不得而知了。

4.体力不如从前: 不过毕竟八十岁出头的人了，体力下降也是不可避免的，反正老妈没有已经精神头那么足了。

老妈吃素只是不敢吃荤腥类食材，不过每天早上一个水煮鸡蛋和半斤牛奶都是雷打不动的，晚上临睡前也会喝点酸奶，因为这样她认为睡眠比较好。

我身边长期吃素的人还有不少，我家里邻居李大爷一家从来不吃带眼睛的食物，这个习惯从我认识他家的人就这样。

不过李大爷的儿子常年吃素竟然有糖尿病，现在刚50出头走路都一瘸一拐的，而且人瘦的特别厉害，180cm多高的大个，体重只有120斤左右，看上去有些像“麻杆”，而且他从事不了重体力劳动。

李大爷一家人最喜欢吃的就是茧蛹，他家买这种食物一买都论盆买，我小时候经常看他家人吃这种高蛋白的食物，而且鸡蛋也吃得特别多，他家里五口人一周至少五斤鸡蛋，不知道在吃素的人眼里鸡蛋算荤还是算素?

一，荤腥类食材中的蛋白质和脂肪在很多素菜里也都能够得到弥补

现在人们的食物已经越来越精细，荤腥类食材中主要就是蛋白质和脂肪要高过素菜，不过人在日常饮食中通过食用油、豆制品等食物也能得到这些营养物质，这个主要看个人的饮食习惯。

二，长期吃素的人一般都干不了什么重体力活

吃素的人一般都比较瘦，而且体力上跟吃肉的人有差距，干重体力活和长身体的学生如果不吃肉类和挑食，体力上跟吃肉的人肯定有差距。

三，长期吃素的人也未必会比吃肉的人 健康 长寿

我老爸属于无肉不欢的人，现在八十多岁每周至少半斤猪头肉，而且吃饭顿顿都要有荤腥，他现在提30斤东西一气上四楼不带放喘的，身体被很多人羡慕。

人的身体还是要多锻炼，以及养成良好的生活习惯，像我父亲每天早上五点准时起床，自己做早饭吃完以后去公园唱歌，从退休以后几十年如一日都是这么干下来的，吃饭从来不挑食都是有什么吃什么，不过就是爱吃肉。

长期吃素的人要讲体能跟爱吃肉的人肯定比不了，不过饮食习惯都是个人长期养成的，但是我觉得人还是什么都吃好，毕竟每一种食物中所含的营养都不同，只有从不同食物中摄取营养才能满足身体的需要。

1.缺乏蛋白质2.脂肪蛋白质摄入量减少3.各种维生素缺乏

我们每个人的身边都不乏“吃素”的人，而且吃素的人很容易转变为“长期吃素”，这是观念和信仰改变了他们的口味，也趋于周围人都知道自己吃素，索性就做到底了。

长期吃素，也没有什么不好，自己的选择一定是深思熟虑后的决定。但是，长期吃素限制了某些营养素的摄入，这是导致后来 健康 出问题的关键，我们来看一下。

--你知道长期吃素的人后来都怎么样了吗？--

我的一位表婶，为人善良贤淑、勤劳肯干，她每天要照料一家8口人的生活，她有4个儿女加上公公和公公的大哥。70年代各家的生活水平都不高，住在郊区有一点“自留地”可以种植些应季蔬菜，解决了很多问题，表婶在过年过节时从村里养猪户那买些肉来改善、调剂生活，可是所有的“沾”肉的菜她都不吃，人特别多瘦，家人都劝她多吃点肉蛋，可是她总以不喜欢吃，吃了想吐的理由给拒绝了，我们寒暑假去表婶家都带去点肉、鱼和城里的点心，表婶都一点不沾，谁劝她也不听，她总是把鱼肉蛋调剂着给我们大家吃，即便是过年节包饺子（肉馅）的，她最多就给自己捏几个素馅的吃，我们知道她不吃肉，后来也都不劝她，任由她吃素。

后来表婶随年龄增长身体越来越弱，去医院检查有严重的营养不良、骨质疏松、贫血等问题，后经医院的治疗及家人的“强迫性”劝解，她不再吃素，家人也调剂和重视了她的饮食，经过治疗和饮食结构的改善，她的身体状况发生了明显的改善，还能帮子女带孙辈了，享年75岁。

长期吃素，人体需要的营养得不到有效的补充，久而久之，身体得不到均衡的能量来源，生病和出现 健康 问题是免不了的，我表婶的生活经历就是一种实例，要引起我们大家借鉴。

--人体均衡摄取食物的意义--

人要均衡的摄入食物！鱼肉蛋奶、蔬菜水果，一样也不能少！

食物进入人体主要有4个去向，第一个去向是给细胞提供能量（碳水化物-粮食和水果）；第二个去向，成为细胞结构，靠蛋白质类和脂类，主要来源就是肉蛋奶鱼中；第三个去向是调节细胞代谢，蛋白质、维生素、胆固醇、矿物质中获取；第四个去向，养肠道中的菌群，来自于食物中的膳食纤维。

如果人们养成“长期吃素”的习惯，就从源头上断绝了脂类、胆固醇、蛋白质等的摄入或摄入不足，人体保证基本“运行”所需的物质明显不足和缺失，身体不 健康 的发生几率增高，患病成为可能。

长期吃素，人的精神状态和气色明显不好，体力也明显不足，所以为了自己的 健康 也要多吃“全品类”食物，让身体做“智慧”的取舍，保证我们 健康 的和长寿。

现在人的期望寿命在大幅度提升，原来“设计”的狗60年用的器官、组织等，现在要“拉长战线”，必要的，甚至多一些的营养补充非常必要，我们常说，不要给儿女添负担，要尽量争取 健康 长寿，那么饮食结构和全品类摄入食物就显得尤为重要。

--你知道长期吃素的人后来都怎么样了吗？--

人，如果能吃，当然是保证 健康 和能吸收、消化的基础上，多吃多喝反倒有利于 健康 长寿。

我父母都是参加过抗美援朝的革命军人，经历了血雨腥风、艰难岁月，他们现在都是90岁的人了，从他们的饮食生活中，我们也见识了能吃对 健康 的益处。

老爸每天早餐必吃2个鸡蛋，平时鱼肉蛋全都喜欢，焖肘子、熏鸡、红烧肉、干炸黄花鱼（带鱼）、水煮鱼等，他还每天坚持喝1-2两白酒，更让我们都不敢尝试的是，他跟我母亲每天除了三顿正餐还吃大量的零食，如牛肉干、鱼片、葵花籽、花生、酥糖、各种糕点（最爱了）等，这种饮食习惯已经持续了20多年了，原来检查出的血脂高、血压高等也没有阻止他们爱吃的习惯，所以家人都任由他们二老吃，我们只能说，吃是人体内的需要，缺啥就补啥吧。

当然了，每个人都有不同的状况，不能一概而论，我父母这么能吃或许正是他们需要，也可能是消化吸收能力强，我也不主张年龄大的老人过多的摄入高脂、高糖、高盐食物， 健康 清淡均衡的营养摄入才是王道。

如果能全面摄入鱼肉蛋奶要好过长期吃素，人体的运转需要能量，这些能量就来自于食物中的脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、碳水化物等等。

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